石榴酒具有生津化食、健脾益胃、降压、止痢、止泻、防治眼病等功效
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石榴酒发酵后怎么做 2017/01/11
处理发酵结束后,要进行过滤,以除去酒中的沉淀和杂质,保证成品酒的质量。可采用小型硅藻土过滤机过 滤,也可在果酒中加入硅藻土后进行真空抽滤。过滤后的果酒要求外观澄清透...
石榴酒的生产工艺要点 2017/01/11
1.原料预处理收购的鲜果要求完全成熟,颜色鲜红,无霉烂,以保证成品 的风味和色泽。采用手工剥壳、去膜,并尽可能使石榴籽粒与隔膜分离,然后将籽粒进行轻微破碎。为防止石榴...
制作石榴酒的要点 2016/12/01
(1)原料预处理收购的鲜果要求完全成熟,颜色鲜红,无霉烂,以保证成品的风味和色泽。采用手工剥壳、去膜,并尽可能使石榴籽粒与隔膜分离,然后将籽粒进行轻微破碎。为防止石榴...
石榴酒和葡萄酒的区别 2016/12/01
石榴系列酒经过榨汁发酵,精心配制而成。具有生津化食、健脾益胃、降压、止痢、止泻、防治眼病、肺部痨疾等功能,长期饮用具有增强抵抗力、抗拒衰老作用。 石榴酒和葡萄酒的出...

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